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《胡蘿蔔蛋糕》零失敗教學示範 | 掉牙時間 | Beauty101
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2017-09-28
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掉牙時間
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過去「閉關」兩年,蒨蓉已經練就一身好手藝,凡吃過我的carrot cake皆讚不絕口!
看似功夫的《胡蘿蔔蛋糕》其實做法簡單到不行,不需要花錢添購昂貴食材、更不需要攪拌器,零失敗包準妳能現學現賣!
胡蘿蔔蛋糕需準備材料如下:
溼料:
葵花油 300ml
4顆雞蛋
白砂糖 240g
香草精 1茶匙
乾料:
蛋糕粉(或是低筋麵粉)兩杯
小蘇打粉 2茶匙
泡打粉 2茶匙
鹽 1/4茶匙
肉桂粉 1大匙
紅蘿蔔一根刨絲
Topping:
cream cheese一塊
無鹽奶油一條
無調味核桃一杯切碎
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