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【回家吃飯】蒜子豆腐紅燒魚 | 回家吃飯 | Beauty101

蒜子豆腐紅燒魚

◆材料

鮮魚 1-2尾（視大小，適合紅燒的皆可）

板豆腐 1塊

蒜頭 1把

蔥 2根

辣椒片10公克

◆調味料

糖 1小匙

醬油 2大匙

紹興酒 1大匙

魚醃料

鹽 1/2小匙
米酒 1大匙

蔥段 2段

薑片 2片